Boucher Employé F/H
Lisieux (14)
CDI
Distribution
Commerce alimentaire et métiers de bouche
2 ans et plus
BEP / CAP
Description
Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité. Travaillez la viande selon les règles de l’art : découpage, parage et ficelage Développez le chiffre d’affaires Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation. Appliquez l’affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.
Profils recherchés
Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.