Coordinateur Service de la Gouvernance (H/F)
PARIS 01 (75)
CDI
Hôtellerie / Restauration
Hôtellerie
2 ans et plus
Bac +3/4
Description
Préparer les rapports des équipes en ouverture du service, Coordonner et assurer la bonne communication au sein de l’équipe et avec les autres services de la Maison, Effectuer des points réguliers avec tous les membres du service afin de s’assurer du bon déroulé de la journée (gestion de Knowcross et Opéra) pour un rendu des chambres à l’heure, Répondre au téléphone efficacement en utilisant les standards Cheval Blanc Paris, Entretenir un excellent relationnel avec nos Ambassadeurs, avec confidentialité et discrétion, Avoir une parfaite connaissance des informations du jour et de tous les services de la Maison, Anticiper l’organisation de la répartition des équipes sur les étages du lendemain, Coordonner les commandes de fleurs en suivant les demandes des Hôtes de la Maison et des évènements en cours, Veiller à l’organisation et à la gestion des stocks nécessaires au bon fonctionnement du service (gestion économat), des demandes et du suivi knowcross. Participer aux inventaires et au bon suivi de ces derniers, Effectuer les sorties d’économat en anticipant les besoins du service, Gérer le service teinturerie, Assurer le suivi des objets oubliés dans le respect des procédures en vigueur, Identifier l’ensemble des besoins des Hôtes et collaborer étroitement avec le service Majordome, Mettre tout en œuvre pour satisfaire les demandes des Hôtes, Assurer le suivi de certaines missions administratives : préparation des matinales, etc. Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
Profils recherchés
Expérience Vous êtes issu(e) d’une formation supérieure en gestion hôtelière, administration ou management, de niveau Bac+2 à Bac+3, telle qu’un BTS MHR ou un diplôme d’assistant(e) de gestion. Vous justifiez d’une expérience significative de 2 ans minimum sur un poste similaire de coordinateur(trice) d’étages, assistant(e) gouvernante générale ou secrétaire de direction hébergement, idéalement acquise dans l’hôtellerie de luxe, les palaces internationaux ou des environnements 5 étoiles particulièrement exigeants. Savoir-faire Vous maîtrisez parfaitement les outils bureautiques, notamment le Pack Office et Excel avancé, ainsi que les progiciels de gestion hôtelière tels qu’Opera Cloud ou Know Cross. La maîtrise courante de l’anglais professionnel, à l’écrit comme à l’oral, est indispensable. Vous êtes en mesure d’assurer un suivi administratif et logistique rigoureux, fiable et structuré dans un environnement exigeant. Savoir-être Vous faites preuve de rigueur, d’un excellent sens de l’organisation et d’une précision irréprochable dans l’exécution de vos missions. Vous disposez d’un excellent relationnel, d’un sens de la communication affirmé et d’un véritable esprit d’équipe, facilitant la collaboration transversale entre les étages et les autres départements. Vous alliez réactivité, polyvalence et flexibilité afin de faire face aux imprévus opérationnels et de vous adapter aux variations d’activité. Vous incarnez la discrétion, la confidentialité, l’intégrité et une réelle passion pour l’art de recevoir ainsi que pour l’excellence opérationnelle.