Demi-chef de partie en pâtisserie H/F - La Table de Dionysos - ALTERNANCE
Plailly (60)
Alternance
Hôtellerie / Restauration
Restauration
Étudiant / en formation
Bac
Télétravail : Non
Description
e Parc Astérix, une aventure humaine avant tout ! Et si vous embarquiez pour un voyage en Grèce… sans quitter le Parc Astérix ? À l’occasion de l’ouverture de notre nouveau restaurant thématisé au printemps 2027, nous constituons une brigade passionnée, prête à faire vibrer les papilles de nos visiteurs dans une ambiance digne des plus grandes épopées antiques. Rejoignez l’aventure de La Table de Dionysos et participez à l’ouverture d’un lieu unique, aux saveurs ensoleillées de la Grèce antique ! Vous serez rattaché(e) au Chef de partie pâtisserie de la Table de Dionysos. Vos missions principales : · Participer à la confection des desserts · Effectuer le dressage et l’envoi des assiettes · Entretenir la cuisine et le matériel mis à votre disposition · Respect les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profils recherchés
e job dont vous êtes le héros : · Vous préparez une formation en pâtisserie et justifiez idéalement d’une première expérience dans ce domaine · Vous êtes passionné par la réalisation et la création de desserts · Vous avez soif d’apprendre et souhaitez régaler nos visiteurs · Vous êtes une personne polyvalente qui sait s'adapter et travailler en équipe Informations complémentaires : · Poste en contrat d’alternance pour une durée de 1 ou 2 ans. · Contrat 35h soumis à la modulation du temps de travail. · Disponibilité requise les week-ends, jours fériés et en nocturne. · Véhicule indispensable pour se rendre sur le Parc. · Rémunération selon la grille Les avantages du village : Le travail bien fait et l'engagement, ça se récompense avec autre chose que des sangliers : primes sur objectif, intéressement et participation, aide aux frais de transports, plan d'attribution d'actions gratuites, accès aux prestations CSE, perspective d'évolution et de mobilité dans le groupe... De quoi vous donner envie de vivre l'aventure à fond avec nous. Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.