Pâtissier(ère) H/F - SAINTCLAIR
Saint-Ouen-l'Aumône (95)
CDI
Hôtellerie / Restauration
Chef / Chef de partie
2 ans et plus
BEP / CAP
A partir de 2 200 € par mois
Télétravail : Non
Description
La Maison SAINTCLAIR, organisateur de réceptions haut de gamme est une entreprise agréable, encourageante et axée sur la collaboration. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour renforcer le poste des Fours Frais, vous participerez à la qualité de nos événements et à la satisfaction de nos clients. Vos missions seront de : - Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques, - Respecter les délais et les quantités, - Assurer l’entretien des postes de travail et du matériel - Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie…)
Profils recherchés
Vous avez une formation en pâtisserie et/ou une expérience qui vous permet de maîtriser les techniques des petits four frais ? Compétences principales : - Connaissance des matières premières - Respect des produits et normes d’hygiène - Savoir lire et compter Savoir être : - Capacité de travailler en équipe - Comportement irréprochable -Respect des horaires Conditions de travail : - Travail en zone tempérée, froide ou chaude - Travail en équipe - Utilisation d’outils tranchants et de matériel de cuisson - Port d’une tenue professionnelle - Travail en station debout - Horaires continus Le poste proposé vous attire ? Vous êtes sensible à l’expérience client ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte vous lire et de vous rencontrer. Le poste est à pourvoir à Saint Ouen l’Aumône (95). Horaires : Sans coupure allant de 5h à 14h ou de 7h à 15h45. Nos avantages : - Cantine d’entreprise - Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60% - Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% - Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR - CSE