Description
En tant que Pilote REP, vous assurez la Réception, l’Ecrémage et la Pasteurisation de la matière première puis l’approvisionnement en matière des différents ateliers. Vos missions seront les suivantes : • Assurer la planification et les réceptions de matière en collaboration avec la collecte de lait, • Piloter les installations de traitement thermique et superviser l’écrémage et la pasteurisation du produit, • Répartir la matière (lait et crème) dans les différents ateliers en fonction de leur programme de fabrication, • Effectuer les enregistrements, analyses et les autocontrôles au cours du process, • Assurer le nettoyage des installations dans le respect du plan de nettoyage en vigueur, • Participer à l’amélioration continue en remontant tous les dysfonctionnements, anomalies ou possibilités d’amélioration de son poste,
Profils recherchés
Vous disposez de connaissances en process et en règles d’hygiène, de sécurité propres à l’industrie agroalimentaire. Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e). Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’anticipation, votre force de proposition et votre relationnel. Vous intégrez un service travaillant en 5*8 répartis sur 4 jours travaillés consécutifs maximum entrecoupé de 2 à 3 jours de repos. Vous avez envie de rejoindre une entreprise dynamique ? N’hésitez pas à postuler ! AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés. #AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE